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Die in unserer Fleisch- und Kühlcentrale geschaffenen Voraussetzungen bieten unseren Kunden alle Möglichkeiten, die ein marktorientiertes Dienstleistungskühlhaus heute bieten kann.
Dem Kühlhaus sind zwei Fleischzerlegebetriebe angegliedert. Diese stehen für Aufträge der Fleischzerlegung oder Bearbeitung zur Verfügung.
- Zolllager Typ A für Import- und Exportware / Zugelassener Empfänger
- Zoll- und Veterinärabfertigung auf Wunsch im Kühlhaus
- EU-Zulassung NI 10565 für Fleisch und Fisch auch für die Länder Israel, Japan, Kanada, Polynesien und Südafrika
- Verpackungsbetrieb für Fleisch und Geflügelfleisch
- Umpackzentrum auch für unverpackte Ware
- Flexible Öffnungszeiten
Die Kälteversorgung erfolgt durch 2 NH3-Kälteanlagen mit insgesamt rd. 3.000 KW Kälteleistung. Die Betreuung und Überwachung wird durch qualifiziertes Personal rund um die Uhr wahrgenommen. Die SFB ist als Elektro- und Kälteanlagenbaubetrieb in die Hand- werksrolle eingetragen.
- EDV Lagerbuchhaltung mit aktueller Bestandsübersicht (direkte Anbindung über DFÜ möglich)
- Warenbewegung nach: F-I-F-O, MHD, Partie, Chargen-, Order- oder Palettennummern
- EDV-Verwaltung, Erstattungslager, Kommissionierlager, Verpackungsmaterial
- Palettenkontoführung
- Erstellung von Etiketten
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